¡Hola niños y niñas!
Hoy, voy a empezar hablando
de la cocina china. El ingrediente principal de la nutrición china es el arroz, es
por ello que nuestra receta estará hecha con arroz.
Nota: Es recomendable
comer arroz de 2 a 4 veces por semana, y además es un tipo de cereal que no
contiene gluten por lo que si hay algún niño celíaco en casa no hay ningún
problema en que tome arroz.
¿Cuántos de vosotros
habéis ido alguna vez a un restaurante chino? Seguro que muchos de vosotros.
Pues bien, la comida que vemos allí es la que cocinan ellos en celebraciones
especiales.
Además, la cultura china
es una de las más antiguas y tradicionales. Es por ello que llevan una dieta
muy equilibrada que les permite tener mucha fuerza para trabajar durante muchas
horas seguidas.
La comida china es apta
para los más peques ya que cocinan sin huesos ni espinas, por lo que hoy vamos
a cocinar uno de los platos clásicos de la cocina china, el Arroz tres
delicias.
Es una receta muy fácil
de preparar y seguro que os gusta mucho.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 200 gramos de jamón york
- 50 gramos de guisantes
- 2 huevos (para hacer una tortilla)
- aceite de oliva
- si queréis también podéis añadirle gambas
Preparación:
1. Cocemos el arroz en una olla durante 20 minutos con un poco de aceite y un poco de sal (para que no esté muy soso). Y a la vez que se va cociendo el arroz, cocemos los guisantes en otra olla durante 8-10 minutos.
2. Con los dos huevos vamos a preparar una tortilla, y una vez hecha la dejamos reposar un poco para no quemarnos los dedos y la cortamos a cuadraditos, al igual que el jamón de york.
3. Una vez tengamos todos los elementos, ponemos un poco de aceite a calentar en una sartén y añadimos las gambas para que se doren y los guisantes. Y por último añadimos el arroz, la tortilla y el jamón de york
4. Añadimos sal a nuestro gusto y...¡LISTO PARA COMER!
Con esta receta os
quedará un plato de arroz bien rico y seguro que queréis volver a repetir.
Que buen plato! Me gusta porque es algo que está riquísimo y además es muy fácil de preparar.
ResponderEliminarCreo que con este blog nos vamos a poner las botas todos, jajaja.
Un saludo :)
La verdad que sí, además de fácil está hecho en un momento. Yo siempre que lo cocino no me puedo resistir a repetir, ¡me encanta!Gracias por tu comentario. Un saludo!
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